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    孕妇能吃火锅吗

      冬天打火锅很受大众欢迎,很多孕妇也会想在冬天能够吃上一顿热腾腾的火锅吧??墒窃懈灸艹曰鸸?来看看专员怎么说吧。
     
      孕妇吃火锅确实会有诸多危害,因为火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫,涮火锅时无法将这些细菌杀死,容易导致孕妇受寄生虫的感染。另外火锅的汤底和卫生条件也令人堪忧,所以为了起见,孕妇还是少吃火锅。
     
      孕妇为什么不能多吃火锅?
     
      1、易感染寄生虫
     
      火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉等,这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫,肉眼无法看见。而吃火锅时,人们喜欢将肉片放在煮开的锅里一烫即食,短暂的加热是无法杀死寄生虫的,而进食后幼虫在肠道中穿过肠壁随血液进入全身。孕妇感染时可能并无明显不适,但幼虫可能会通过胎盘感染胎儿,影响胎儿发育。另外,吃火锅时经常生熟食混在一起,可能诱发消化道炎症。
     
      2、汤底有隐患
     
      火锅汤料往往口味较重,有的是红油火锅或者是中药火锅,孕妇怀孕早期的饮食应以清淡为主,整个怀孕期间都应避免辛辣、中药性质的的饮食。另外,如果是在外面吃火锅,无法保障火锅汤底的卫生条件,很多火锅店可能会使用一些劣质的油脂,这对孕妇都会造成健康隐患。
     
      3、营养不均衡
     
      平时我们吃火锅,高脂肪的肉类从未少过,还有一些豆制品以及蔬菜等。肉类脂肪多,吃多了易肥胖,而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。据医生介绍,高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多,对健康人的肾脏会产生一定的副作用。
     
      孕妈妈们不用过多的担心,这些是不正当的食用火锅可能会引起的危害,只要适当食用火锅,避免经常吃,注意卫生,并不会影响妈妈和宝宝的健康。
     
      孕妇吃火锅的注意事项
     
      火锅虽味美,但在吃火锅时要注意卫生,讲究科学。孕妇想吃火锅的话,要尽量家里自己做来吃,根据自己的需要选购新鲜食材,并且保证汤底清淡,比较好不要在外面的火锅店随意吃火锅。以下是孕妇吃火锅的注意事项:
     
      1、选择新鲜食材:吃火锅时应选择新鲜的蔬菜以及肉类,避免食物中毒。
     
      2、注意汤底:孕妇吃火锅的话,不要吃红油汤底的火锅,也不要吃中药汤底的火锅,要保证汤底的清淡和营养均衡,可以用鸡汤、排骨汤等来作为汤底。不过火锅汤底切忌反复使用。
     
      3、掌握好火候,食物若在锅里烧的时间过长,会导致营养成分损坏,并失去鲜味;若不等火候烧开就吃,又易引起消化道疾病。同时,还应注意不要滚汤吃,否则易烫伤口腔和食道的黏膜。
     
      4、注意卫生:孕妇吃火锅时,要准备单独一双筷子,不要用来夹生食材,并且煮火锅时也要注意把生食熟食分开放置。
     
      5、注意吃火锅的频率,不要经常吃以免上火。
     
      虽然孕妇如果经常吃火锅是有坏处,但是只要控制好量,保证好卫生,也是可以放心地吃上一顿的。
     

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    孕妇吃火锅注意事项

      很多人都喜欢吃火锅,火锅吃起来方便,而且美味,那么,孕妇可以吃火锅吗?孕妇并不是完全不可以吃火锅,但是要适当地吃。

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      孕妇吃火锅时除了要注意食物营养外,准妈妈还需特别注意以下事项:

      火锅太远勿强伸手

      假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手灼食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,比较好请丈夫或朋友代劳。

      加双筷子免沾菌

      准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成泻肚及其他疾病。

      自家火锅比较卫生

      准妈妈喜爱吃火锅,比较好自己在家准备,除汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是比较重要的。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食物一定要灼至熟透,才可进食。

      降低食量助消化

      怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,引致不适。

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    孕妇冬季吃火锅五原则

      不知不觉,冬天已经来了,这意味着火锅的旺季又到来了。为抵御冬日的寒气,很多人都喜欢吃火锅,围着热气腾腾的火锅,涮羊肉、涮丸子,实在是件开怀又暖和的事儿。怀孕的准妈妈,今天冬天还能一如往年般,尽情地吃火锅吗?孕妇吃火锅要遵守以下5个原则。

      1、自家火锅比较卫生

      准妈妈喜爱吃火锅,比较好自己在家准备,除汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是比较重要的。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食物一定要灼至熟透,才可进食。

      2、加双筷子免沾菌

      准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成泻肚及其他疾病。

      3、火锅太远勿强伸手

      假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手灼食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,比较好请丈夫或朋友代劳。

      4、吃火锅还必须讲顺序

      涮火锅的顺序很有讲究,比较好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。

      5、降低食量助消化

      怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,引致不适。

      孕妇吃火锅要有一定的讲究,原则上孕妇是不应该多吃火锅的,因为有些食物在锅中混合涮,生疏分不开容易感染细菌,不是特别的卫生,可是一次不吃火锅也是不现实的,因此孕妇在吃火锅的时候要注意以上5个原则。

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    孕妇吃火锅的禁忌

      随着世纪寒潮的南下,冬日里比较受欢迎的饮食方式,莫过于火锅。据调查显示,寒潮来袭的几日,南北方火锅饮食业空前火爆,就连超市里的火锅底料也被抢购一空。那么孕妈妈可以凑一凑火锅美食的热闹吗?冬季天气寒冷,孕妇可以吃火锅吗?
     
      孕产妇饮食非常重要,不可不谨慎,尤其火锅吃多了对孕妈妈及胎儿恐有害,怀孕期间吃火锅有一些禁忌要注意。不过,孕妈妈也无需太过担心,只要控制食用次数,做好卫生,科学地饮食吃火锅本身是不会对自身和宝宝产生危害的。倘若孕妈妈无法抵御火锅的诱惑的话,要记住这些吃火锅的禁忌。
    孕期饮食
     
      一、孕妈咪吃火锅宜与忌
     
      汤底:宜—以清汤底为佳,不宜落太多油,不宜辛辣,辛辣食物会刺激心脏,孕妈食用还容易上火,导致便秘问题。
     
      肉类:宜—选低脂肪的肉类。以鱼片、瘦肉片及鸡肉片等为佳;忌—雪花肥牛片脂肪成分高未免过分肥腻,准妈咪不宜进食,避免过多脂肪积聚在体内,引致超重现象。海鲜:宜—虾、鱼含丰富的蛋白质,可适量进食。不过要留意,海鲜容易引起皮肤敏感,不宜多吃。
     
      蔬菜:宜—食火锅时宜多吃菜心、芥兰、金针菇或鲜冬菇等较正气的蔬菜。特别是绿色蔬菜含高纤维素,准妈咪不妨尽量多吃一些,有助于减低便秘的情况。
     
      忌吃半生不熟:许多人吃火锅时,将肉片、鱼片在锅里轻轻一涮,蘸着调料,半生不熟地吞下,很容易导致病从口入,短时间涮肉加温并不能将肉类常感染的弓形虫消灭,孕妈吃火锅时,避免使用同一双筷子取生食及吃饭,切记任何食物一定要烫至熟透,才可进食。
     
      忌吃得过烫:也有很多人喜欢从滚烫的锅中捞出,一边吹,一边往嘴里送,三转两转下肚。食管和胃黏膜很容易被烫伤。长期食用过烫食物,不仅能引起急性食管炎和胃炎,而且还有可能导致癌变。
     
      二、如何健康地吃火锅?
     
      怀孕吃火锅,比较好选择在家吃,以确保食材的卫生、新鲜。食用过程中,可以蘸点黑芝麻油醇香可口,而且黑芝麻可缓解孕妈咪的肠燥大便秘结。此外,火锅较热,吃热腾腾的食物,容易造成孕产妇肠胃及口腔的损伤,所以,要慢慢吃,待稍凉再进食。
     
      孕期饮食是否得宜,对于胎宝宝的健康而言,有着关键性的影响。在天寒地冻的冬日里,孕妈妈想要吃上一顿热腾腾的火锅无可厚非,但是也要注意做好肉食和素食的营养搭配,更注意不要食用未熟生肉,以免对胎儿健康造成威胁。
     

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    孕妇怎么吃火锅才健康

      时下又到了吃火锅的盛行季节,火锅操作方便,又能吃到丰富多样的食物,因此很多人都喜欢吃。但孕妇能吃火锅吗?这是不少孕妈妈的疑问。其实孕妇是可以适当吃火锅的,但要讲究健康,那么孕妇怎么吃火锅才健康呢?一起来了解下。

    孕妇能吃火锅 吗

      孕妇怎么吃火锅健康一:不吃未煮熟的食物

      孕妇吃火锅时一定要把食物都煮熟煮透了再吃,生肉片是一定不能吃的,因为其含有诸多细菌,会危及胎儿的健康。此外,孕妇还是不要频繁地吃火锅,这样对母婴的健康都是没有好处的。

      孕妇怎么吃火锅健康二:火锅太远勿强伸手

      如果孕妇离火锅的位置太远,不要勉强自己强伸手去夹食物,这样会加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,可以请丈夫或朋友代劳。

      孕妇怎么吃火锅健康三:吃自家火锅比较卫生

      孕妈们如果喜欢吃火锅,比较好是自己在家准备。除汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是比较重要的。若在外面吃火锅,一定要注意将食物灼至熟透,才可进食。

      孕妇怎么吃火锅健康四:加双筷子避免沾菌

      孕妈们要尽量避免用同一双筷子取生食物和进食,容易将生食上的细菌带进肚子里,导致腹泻或其他疾病。因此孕妈们比较好加多一双筷子,也可以让丈夫或朋友代取生食物。

      孕妇怎么吃火锅健康五:多吃些蔬菜

      火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物,还必须先后放入较多的新鲜蔬菜。蔬菜富含维生素和叶绿素,能消除油腻,补充冬季人体维生素的不足,还能清热解毒,因此可多吃些蔬菜。但要注意蔬菜不要煮太久,否则是没有去火的功效的。

      孕妇怎么吃火锅健康六:适量吃些豆腐

      豆腐是一种含有石膏的豆制品,吃豆腐能补充多种微量元素,石膏还能清热去火、消除烦恼和止渴的功效,因此孕妈们吃火锅时不妨适量吃些豆腐,对身体很有益处。

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